２月１３日放送の『あさイチ』は、麹特集！

塩麹ブームで、ますます麹のパワーが紹介されるようですが、基本的に塩麹は調味料ですし、甘酒もそのままいただくのには限界あります。

せっかくたくさん作ったのに、毎回同じレシピじゃ飽きてしまうとお困りの皆さまにお薦めの一冊をご紹介！

本書の詳細はこちら→★

塩麹を使った美味し料理はもちろん、応用が利く塩麹のソースから、甘酒もヘルシーなデザートから、甘酒の風味を活かした料理が満載！

さらに、これまた『あさイチ』で放送されてから店頭から消えてしまったと言われるＲ１乳酸菌といえば、もうおわかりですね。

そう、ヨーグルトを使ったレシピも載ってます！

もちろん、ギリシャヨーグルト（水切りヨー―グルト）を使ったレシピもあります！

インフルエンザに効果があるとされるＲ１乳酸菌ヨーグルトが手に入らないからといって、ヨーグルトを我慢することはないですよ。

他のヨーグルトが、インフルエンザに効果がないなんて、誰もいってません。

「あさイチ」で紹介された明治の研究もよく考えてみれば、Ｒ１乳酸菌ヨーグルトを毎日飲んだ学校とまったく飲んでいない学校と比べているだけで、もし、他の乳酸菌を飲んでいる学校、Ｒ１乳酸菌を飲んでいる学校、まったく飲んでいいない学校という研究だったら、はたしてどういう結果が生まれたのでしょうか。

私が考えるにたぶん、他のヨーグルトを飲んでいる学校とＲ１乳酸菌を飲んでいる学校は、ほとんど大差がないと思われます。

他の乳酸菌でも確実にカラダの免疫力をアップさせることができるわけで、インフルエンザに対して他の乳酸菌との比較研究データを全く公開していないことに研究の意図が見え隠れしていると思われます。

もちろん、他の乳酸菌よりちょっぴりでも効果があったのだと思いますが、企業研究というのはえてして、結果が先にありきだということを十分認識しておくことも必要だと思います。

とにかく、ヨーグルトだけでなく、いろいろな発酵食品をバランスよく、他の食品もバランスよく、そしてここが一番だじなことですが、適量を摂ることが、健康美人への近道であることは間違いないことです。

この本は毎日の食卓に美味しい発酵食品とれるように工夫されていますので、バランスよく発酵食ライフを楽しみたい方にお薦めします！



死ぬ前に語られる後悔トップ５

人生最後の時を過ごす患者たちの緩和ケアに数年携わった、オーストラリアの Bronnie Ware さん。彼女によると、死の間際に人間はしっかり人生を振り返るのだそうです。また、患者たちが語る後悔には同じものがとても多いということですが、特に死を間近に控えた人々が口にした後悔の中で多かったものトップ5は以下のようになるそうです。



1. 「自分自身に忠実に生きれば良かった」


「他人に望まれるように」ではなく、「自分らしく生きれば良かった」という後悔。Ware さんによると、これがもっとも多いそうです。人生の終わりに、達成できなかった夢がたくさんあったことに患者たちは気づくのだそう。ああしておけばよかった、という気持ちを抱えたまま世を去らなければならないことに、人は強く無念を感じるようです。

　

2. 「あんなに一生懸命働かなくても良かった」

男性の多くがこの後悔をするとのこと。仕事に時間を費やしすぎず、もっと家族と一緒に過ごせば良かった、と感じるのだそうです。



3. 「もっと自分の気持ちを表す勇気を持てば良かった」

世間でうまくやっていくために感情を殺していた結果、可もなく不可もない存在で終わってしまった、という無念が最後に訪れるようです。

　

4. 「友人関係を続けていれば良かった」

人生最後の数週間に、人は友人の本当のありがたさに気がつくのだそうです。そして、連絡が途絶えてしまったかつての友達に想いを馳せるのだとか。もっと友達との関係を大切にしておくべきだった、という後悔を覚えるようです。

　

5. 「自分をもっと幸せにしてあげればよかった」

「幸福は自分で選ぶもの」だと気づいていない人がとても多い、と Ware さんは指摘します。旧習やパターンに絡めとられた人生を「快適」と思ってしまったこと。変化を無意識に恐れ「選択」を避けていた人生に気づき、悔いを抱えたまま世を去っていく人が多いようです。
Pouchより転載（文＝阪井亮太）


自分の人生を振り返るのは、歳をとるごとに怖くなる気がしますが、人生に遅いといことはないと自分を奮い立たせて、後悔のない人生を送りたいと思いました。

「死」というテーマは、とっても重いですが誰もが避けて通れないものです。

私のような凡人では、死は恐怖でしかないですが、世界の偉人・賢人といわれる人たちは、「死」ついてどのような考えを持っていたのでしょうか。

人生＝死という図式から考えれば、偉人が考える「死」から、人生について新しい学びや発見があります。

そこで、お薦めの本をご紹介いたします。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ニーチェ、チャップリン、寺山修二、井上ひさし、ヘッセ、レオナルド・ダ・ヴィンチ、など、偉人たちが「死」について語った名句名言集です。
 
グッと考えさせられる名言から、肩の力がぬけ元気が出る名言まで。
また、人文略年もあるので、偉人たちの語られたことばと時代背景もわかります。
 
本書を詳しくしりたいかたはこちらをクリック→★
 
ぜひ、ご一読ください！
 
 
 

３月、４月は町内会・自治会の総会ラッシュ－役員決めは大変？－

町内会・自治会に参加していない人にとってはピンと来ないかもしれませんが、３，４、５月は総会があり、そこでは会計報告・役員決め・地域で起こった問題の話し合いなどが行われます。

とくに問題となるのが、役員決め。

町内会の役員とは、一般的に会長をはじめ会計・環境・防犯・消防などがあります。

私の町内会の総会では、役員決めとなるとみなさん下を向き、指名されないようにと態度で示してる方ばかりです。

なぜ、やりたくないのか。

責任ある立場に置かれるのがやだ、というのもがりますが、大半の人が「ちょっとした面倒事がおこると役員さんにお願いして～」となるのが大変わずらわしことだからと思われます。

でも、誰かがやらなきゃいけない。

問題の根本は、どこまでが役員の責任なのか、あるいは仕事なのか？　ということが町内会・自治会の会員の中で認識が違っている。意思統一がとれていないということです。

とくに、高齢化が進む地域にとっては、若い人が入会すると真っ先に「役員になってくれ」と懇願されて、あれやこれやとお願いされることもあり大変だという話も耳にします。

面倒だからといって、脱会や不参加を決め込んでいる人にとって、地域での問題が自身に起こったときに頼れる人がいないということも考えられますし、余計に問題がこじれることもあります。


東日本大震災を経験し「絆」ということばが、見直される昨今。

いざという時、町内会や自治会がしっかりしている地域は災害が起こっても助かる人が多かっり、困難な状況も比較的スムーズにお互い助け合って乗り切ることができたということが報告されています。

大切なのは町内会・自治会とはどういうことをする組織なのか。

そして、その地域にあった運営方法を確立してみんなで共有していけるようにすることです。

必ずうまくいく方法はあります。

組織の方向性や運営方法を確立するにあたり、ぜひ、参考にしていただきたいのが、この本

『町内会のすべてが解る！「疑問」「難問」１００問１００答』
－防犯・防災から快適なまちづくりまで－　
中田 実・山崎丈夫・小木曽洋司・小池田 忠　共著

本書の詳細はこちら→★

総会の前に参加者の皆さんに読んでもらえれば、『よその町内会・自治会はこうやっている』など実例を示しながら話し合いもスムーズに進み、運営の参考にしていただけます。

多くの町内会・自治会の方からご好評いただき、版を重ねて４刷りです。

ぜひ、ご一読ください。

お出迎えするビル猫

ちょっと警戒しつつ？

階段上でお出迎え。

照れ屋なのかな

♂か♀か？

どちらにしてもなかなかのお顔立ち

横顔はちょっと猛禽類

シャープで絶妙な距離感でかまってくれる猫でした。

向ヶ丘遊園の雑居ビルにいました。

日本海溝でM8級の地震の可能性を発表

・朝日新聞１月３１日（火）社会面の記事

「昭和三陸型」地震に要注意

海洋機構　大震災後、東北沖で増加


東日本大震災後、日本海溝の東側で「正断層型」と呼ばれる地震活動が活発になっていることが、海洋研究所開発機構の調査でわかった。
昭和三陸地震（１９３３年）も同タイプで、大津波を起こす大規模な地震が発生する可能性もあり、注意が必要としている。
３１日付の米専門誌に発表する。

海洋機構は、昨年４月から７月にかけて宮城県から福島県沖の日本海溝の東側で海底地震観測を行い、マグニチュード（Ｍ）５以下の地震５０回の仕組みを調べた。

その結果、４１回が正断層型で、深さ４０キロまで分布していた。

東日本大震災前は、正断層型の発生は活発ではなく、深さも２０キロ程度までだった。
巨大地震で地下の力のかかり方が変わり、正断層型の地震が発生しやすい状況になったらしい。

研究チームは、Ｍ８級の地震の可能性もあるとして、観測の強化が必要と指摘している。（瀬川茂子）

以上、記事より。


昭和三陸地震
１９３３年３月３日に、岩手県上閉伊郡釜石町（現・釜石市）の東方沖約 200 km（北緯39度7.7分、東経145度7分）を震源として発生した地震。気象庁の推定によるM8.1。

この地震による被害は、死者1522名、行方不明者1542名、負傷者1万2053名、家屋全壊7009戸、流出4885戸、浸水4147戸、焼失294戸に及んだ。行方不明者が多かったのは、津波の引き波により海中にさらわれた人が多かった事を意味する。


特に被害が激しかったのは、岩手県の下閉伊郡田老村（現・宮古市の一部）で、人口の42%に当たる763人が亡くなり（当時の村内の人口は1798人）、家屋も98%に当たる358戸が全壊した。津波が襲来した後の田老村は、家がほとんどない更地同然の姿となっていた。
（Wikipediaより抜粋）



こういった研究もしっかり継続して多くの人たちが共有してこそ、活かされるものです。
怖がったり悲観的になったりするのではなく、現実的な対応を考えて国や自治体そして、個人個人が大震災に備えることが大切です。

まずは、家族単位で震災に備える必要があると思います。

必要な情報をわかりやすく丁寧にイラストを使って解説した本書

『大震災・放射能汚染　3.11以後の 備える。守る　家族のための防災ＢＯＯＫ』
武田邦彦・細川顕司 共著

これを読めば、必要以上に怖がることなく、震災に対する心構えや備えがわかります。
さらに、原発事故による被害が起こった場合の防護法や放射能の基礎知識もしっかりとみにつくのは、この本だけです。

『備えあれば憂いなし』
ぜひ、家族で読んでください。

東海地震発生の切迫性－気象庁－

気象庁のホームページによりますと、東海地震発生はかなりの切迫性を持って伝えられています。


以下、気象庁のホームページより

東海地震は、駿河湾から静岡県の内陸部を震源域とするマグニチュード８クラスの巨大地震で、その発生の切迫性が指摘されています。


その根拠として、過去にこの地域で発生した大地震の歴史が挙げられます。

駿河湾内にある駿河トラフから四国沖にある南海トラフにかけてのプレート境界では、過去100年から150年おきに岩盤がずれてマグニチュード８クラスの巨大地震が繰り返し起きていたことがわかっています。

しかし、前回の地震（東南海地震［1944年、マグニチュード7.9］、南海地震［1946年、マグニチュード8.0］）の際には南海トラフ沿いの岩盤だけがずれて、駿河トラフ沿いの岩盤だけがずれずに残ってしまいました。


そのため、駿河トラフ周辺の部分の岩盤は150年以上もずれていないことになり、「東海地震はいつ起こってもおかしくない」と言われているのです。

また、駿河湾周辺の地殻のひずみの蓄積状況が測量などによって調べられており、現在まで着実にひずみエネルギーが蓄え続けられていることが確かめられています（図２）。

すなわち、駿河湾周辺域は日本列島で最も地殻のひずみが蓄積された地域のひとつであり、このことがさらに東海地震の発生の切迫性を裏付けています。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 


図１ 南海トラフから駿河トラフに沿った領域で発生した過去の巨大地震の震源域


四国沖から和歌山県南方沖にかけて南海地震の震源域、三重県南東沖から遠州灘にかけて東南海地震の震源域、遠州灘から駿河湾内にある駿河トラフにかけて東海地震の震源域を想定している。

過去にこの地域で発生した大地震をみると、慶長地震（1605年）の102年後に宝永地震（1707年）が発生し、それからさらに147年後の1854年に安政東海地震、安政南海地震が発生している。それ以降、駿河トラフ周辺では大地震が発生おらず、150年以上が経過している。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

図２ （左）掛川を基準点としたときの御前崎市の高さの経年変化（上段）と掛川と御前崎の観測点の位置（下段）（国土地理院資料）（クリックで拡大します）


（右）フィリピン海プレートの沈み込みに伴って、掛川市に対して御前崎市が沈み込む様子の模式図

図中のグラフは1998年以降の水準測量とGPS観測の結果を示している。掛川に対して、御前崎が沈降する長期的な傾向が続いている。

フィリピン海プレートの沈み込みにより陸側のプレートが引きずられることによって、内陸側にある掛川市に比べて、より海寄りである御前崎市が相対的に沈み込んでいくことになる。そのため、グラフでは、掛川に対して、御前崎が沈降する長期的な傾向が続いていることが見て取れる。


以上、気象庁のホームページより

気象庁のホームページはこちら



東海地震の危険性が科学的にわかっていて、なぜ浜岡原発ができたのか・・・。

浜岡原発に関しては一刻の猶予もなく、はやく廃炉にしなければなりません。

そして、地震大国であり原発大国でもある日本に住んでいることを自覚して、一人ひとりが地震と原発事故に対する備えが必要です。

家族を守るため、そして、子供たちの命を守るために、備えてください。

どんな備えが必要かがわからない方に、ぜひお薦めなのがこの本です。

　　　　　　　　　　↓

地震による災害の備えから、あらゆる場所を想定したとっさの判断、地域における防災、

そして、原発事故による災害から逃れるための防護法、放射能の基礎知識などを、親子で学べる

ようにイラストを使いわかりやすく解説しています。

本書の内容を知りたい方はこちら

家族で読んでください。

多摩川の猫

なんだ～・・・。

なんかよーか～？